2011. november 28., hétfő

Kínai egyveleg - rohanás elé ajánlott

Hozzávalók:
amit a hűtőben találsz, fagyasztott zöldség, ha van friss, bármi: káposzta, hagyma mindenképp, sárgarépa, gomba is lehet, durvára darabolva, roppanósra pirítva, abálva.
Tészta: tetszés szerint, én a spagettire szavazok, - megpirítom olajon, aranybarnára.
A zöldséggel együtt abálódik a tészta, majd kicsi sonka, vagy bármi húsféleség (akár ki is hagyható).
Fűszerek: wok fűszerkeverék, szójaszósz, chili bőven, só (ecetet én nem használok!).
Sűríteni lehet. (én nem mindig - az időm függvénye :)
15 perc alatt kész is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése