Fahéjas-lekváros süti

A kolbászos paprikás krumpli vacsora utáni desszert:

Fahéjas-lekváros süti

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 30 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 8 dkg vaj
• 20 dkg lekvár
• 2 kávéskanál szódabikarbóna
• 1 citrom reszelt héja
• 3 teáskanál őrölt fahéj
• 45 dkg liszt
• 3 dl szódavíz

A tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat, a lekvárt és a szódabikarbónát keverd össze homogén masszává. Add hozzá a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a lisztet, és keverd simára. Apránként add hozzá a szódavizet. Kikent, kilisztezett tepsiben 180 fokon süsd meg. Vaníliás cukorral meghintve tálald.

Receptet itt találtam és kitűnően bevált