hozzávalók 2 főre
- 1/2 fej káposzta
- 1/2 fej vöröshagyma
- 1 db sárgarépa
- 4 ek ecet (fele sime, fele alma-)
- 1 ek olívaolaj
- 1/2 tk oregánó
- 1/2 tk cayenne bors / pirospaprika
- só
- víz
elkészítés
- A káposztát vékony csíkokra vágjuk, besózzuk, picit állni hagyjuk.
- Közben a répát lereszeljük, a hagymát csíkokra vágjuk.
- Összekeverjük az eceteket a vízzel, az olívaolajjal és a fűszerekkel, majd a káposztával, hagymával, és répával.
- Legalább 4-5 órán át a hűtőben tartjuk tálalás előtt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése