hozzávalók 4 főre
- 1 nagyobb csirkemell
- 1 húsos zöldpaprika
- 10 dkg nagyszemű zöld olívabogyó
- 10 dkg nagyszemű fekete olívabogyó
- 1 dl olívaolaj
- frissen őrölt bors
elkészítés
- A húst kockára vágjuk, ne túl nagyra, hogy könnyen átsülhessen.
- Egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk és olívaolajjal leöntjük. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
- A paprikát is felkockázzuk. Nyársra fűzzük a hozzávalókat.
- Grillezzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése